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因为面粉不够，卷的不是很大，所以变成迷你春卷了，一口一个，咸咸的，很好吃，飘散着葱花的香味
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/16 准备好面粉，发酵粉和小葱
2/16 发酵粉用温水搅拌
3/16 取适量面粉放入盆中，倒入稀释好的发酵粉，加入少许盐
4/16 面团揉至不黏手即可
5/16 盖上保鲜膜，在温暖处发酵半个小时
6/16 面团变成2倍大即可，然后排出空气
7/16 将面团擀成椭圆形
8/16 撒上小葱花
9/16 短方向往一边卷
10/16 用刀切成均匀的小块
11/16 依次两个两个叠加在一起
12/16 用筷子放在中间往下压
13/16 一个个压好的花卷
14/16 放入锅中，蒸15分钟
15/16 小葱颜色变深即可
16/16 装盆
1.发酵粉用温水稀释
2.面团揉至不黏手即可
3.面团擀成椭圆形，按短方向卷，最好在宽点
4.等分切好，大小差不多叠加在一起
5.筷子中间压，尽量要深点
