1.7万点赞 · 50收藏
独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.3万
做法超简单。经典的形状，硬脆的口感，易消化，大人小孩儿都喜欢的磨牙小零食。
25分钟
甜味
初级
主食
其他
其他
1/15 将面粉倒入盆中
2/15 加入酵母粉糖
3/15 再分次的加入水
4/15 揉成光滑的面团
5/15 再放入案板上揉至面有延展性即可。
6/15 分二次加入软化后的黄油，与面充分融合
7/15 静置醒发30分钟。
8/15 用手排气，搓成长条。
9/15 分割16个小面剂，静置10～15分钟
10/15 拿出一个面积搓成长条，两端对折卷两圈。
11/15 再翻过来，将两端摁在上面的面条上。
12/15 全部整型好后，刷上蛋黄液。
13/15 将烤盘放入预热好170℃的烤箱，烤20分钟，直到表面呈棕色出炉。
14/15 出炉了，好迷你啊！
15/15 看一看可爱不？
①，喜欢甜的还可以，刷完蛋液之后撒上一层粗砂糖粒
②，面剂整形完，立即入烤箱烤制。
