椰浆西米露的做法_菜谱_香哈网
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椰浆西米露
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椰浆西米露

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西米的Q弹椰浆的香甜是我所喜爱的一道甜品,夏天放在冰箱冷藏过后口感更好。

作者: 自家花生油
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 准备好材料

    1/7 准备好材料

  • 冷水放进电饭锅里烧开,放进西米,盖上盖子煮沸后保温焖十分钟

    2/7 冷水放进电饭锅里烧开,放进西米,盖上盖子煮沸后保温焖十分钟

  • 这是焖第一次的样子

    3/7 这是焖第一次的样子

  • 继续按煮饭键烧开,焖第二次的样子,已经只剩下一点点白点了

    4/7 继续按煮饭键烧开,焖第二次的样子,已经只剩下一点点白点了

  • 第三次已经熟透了,用漏勺舀起备用

    5/7 第三次已经熟透了,用漏勺舀起备用

  • 放没过白糖的水煮糖浆,待融化就可以了

    6/7 放没过白糖的水煮糖浆,待融化就可以了

  • 椰浆和糖浆取适量倒进煮好的西米里,椰浆西米露就完成了

    7/7 椰浆和糖浆取适量倒进煮好的西米里,椰浆西米露就完成了

  • 小贴士

    西米不用洗,洗了会化开。

    作者: 自家花生油

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