蛋花酒酿丸子的做法_菜谱_香哈网
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蛋花酒酿丸子
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蛋花酒酿丸子

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作者: 山梗菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备酒酿,丸子,鸡蛋。

    1/8 备酒酿,丸子,鸡蛋。

  • 汤锅加水煮开,下丸子。

    2/8 汤锅加水煮开,下丸子。

  • 煮至丸子浮起。

    3/8 煮至丸子浮起。

  • 将酒酿下锅,煮开。

    4/8 将酒酿下锅,煮开。

  • 再将蛋液顺着锅边下锅。

    5/8 再将蛋液顺着锅边下锅。

  • 微半分钟发即可关火。

    6/8 微半分钟发即可关火。

  • 加入白糖即可。

    7/8 加入白糖即可。

  • 简单有料的蛋花酒酿丸子完成。

    8/8 简单有料的蛋花酒酿丸子完成。

  • 小贴士

    糯米丸子煮至浮起就是熟了哦。

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