蔓越莓黄油饼干的做法_菜谱_香哈网
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蔓越莓黄油饼干
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蔓越莓黄油饼干

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零基础的一款小饼干,无需打发黄油,操作简单,添加了大量蔓越梅奶香浓郁口感酸甜,每一个烘焙爱好者都会做一次的小点心。分享一下

作者: 朵妮妮
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材。黄油室温软化备用,蔓越梅干切碎

    1/7 准备食材。黄油室温软化备用,蔓越梅干切碎

  • 黄油加入糖粉,用手动打蛋器搅匀

    2/7 黄油加入糖粉,用手动打蛋器搅匀

  • 加入蛋液搅匀

    3/7 加入蛋液搅匀

  • 筛入低粉、倒入蔓越梅干

    4/7 筛入低粉、倒入蔓越梅干

  • 整成团即可,不要过度揉搓,再整成长柱体,包上保鲜膜,冷冻一小时

    5/7 整成团即可,不要过度揉搓,再整成长柱体,包上保鲜膜,冷冻一小时

  • 切片放入烤盘,烤箱预热175度,烤20分钟左右,颜色金黄即可

    6/7 切片放入烤盘,烤箱预热175度,烤20分钟左右,颜色金黄即可

  • 冷却后密封保存

    7/7 冷却后密封保存

  • 小贴士

    因为无需过度搅拌,所以不要将糖粉换成白砂糖,不喜欢蔓越梅干可以换成其它果干

    作者: 朵妮妮

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