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酸菜面
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酸菜面

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手擀面爽滑筋道,配上鱼汤和酸菜,简直是百吃不厌。

作者: Lydia的美味
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法葱爆
  • 菜系其他

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  • 酸菜切丝,起油锅小葱爆香炒酸菜

    1/5 酸菜切丝,起油锅小葱爆香炒酸菜

  • 面粉加少许盐一个鸡蛋揉好,醒20分钟

    2/5 面粉加少许盐一个鸡蛋揉好,醒20分钟

  • 切面

    3/5 切面

  • 小鲫鱼炖汤

    4/5 小鲫鱼炖汤

  • 面条煮熟后入鱼汤里上面浇上酸菜

    5/5 面条煮熟后入鱼汤里上面浇上酸菜

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