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手擀面爽滑筋道,配上鱼汤和酸菜,简直是百吃不厌。
1/5 酸菜切丝,起油锅小葱爆香炒酸菜
2/5 面粉加少许盐一个鸡蛋揉好,醒20分钟
3/5 切面
4/5 小鲫鱼炖汤
5/5 面条煮熟后入鱼汤里上面浇上酸菜