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鸡汁土豆泥
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鸡汁土豆泥

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嘟嘟宝贝特别挑食,一般的食物都不爱吃,尤其是土豆之类的面面的食物,更是难以入口,突发奇想的创意居然成就了嘟嘟宝贝爱吃土豆泥的神话,一次吃了好几块,新鲜的造型,独特的口味让嘟嘟宝贝特别爱吃。

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 鸡汤(我的是提前熬好放冰箱冷藏的需要化冻),土豆,牛奶,黄油备用

    1/8 鸡汤(我的是提前熬好放冰箱冷藏的需要化冻),土豆,牛奶,黄油备用

  • 土豆去皮切滚刀块

    2/8 土豆去皮切滚刀块

  • 冷水上锅蒸熟

    3/8 冷水上锅蒸熟

  • 蒸熟的土豆块用料理机或者勺子碾压成泥越细腻越好,加入盐,黄油加热倒入,加入少许鸡汤和牛奶搅拌均匀,这时候就可以吃了

    4/8 蒸熟的土豆块用料理机或者勺子碾压成泥越细腻越好,加入盐,黄油加热倒入,加入少许鸡汤和牛奶搅拌均匀,这时候就可以吃了

  • 嘟嘟宝贝比较挑食所以花样来了,月饼模具擦油,将土豆泥放入

    5/8 嘟嘟宝贝比较挑食所以花样来了,月饼模具擦油,将土豆泥放入

  • 制作成成型

    6/8 制作成成型

  • 没有模具直接吃或者制作成圆球都是不错的选择。

    7/8 没有模具直接吃或者制作成圆球都是不错的选择。

  • 美味的鸡汁土豆泥快来品尝吧。

    8/8 美味的鸡汁土豆泥快来品尝吧。

  • 小贴士

    1.土豆切成滚刀块最易熟。2.黄油需要加热。3.鸡汤可以换成其他高汤。4.土豆泥越细腻口感越佳。

    作者: 幸福小精灵静静

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