蒜香茄汁烤翅的做法_菜谱_香哈网
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蒜香茄汁烤翅
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蒜香茄汁烤翅

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鸡翅背后划三刀既方便入味又不影响外观,腌制一夜效果最佳

作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型蒜蓉
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅取出解冻洗净

    1/8 鸡翅取出解冻洗净

  • 用牙签在鸡翅表面戳洞方便入味,在鸡翅的背面划三刀方便入味

    2/8 用牙签在鸡翅表面戳洞方便入味,在鸡翅的背面划三刀方便入味

  • 在鸡翅里面放入番茄酱切好的蒜末,盐,蚝油

    3/8 在鸡翅里面放入番茄酱切好的蒜末,盐,蚝油

  • 用保鲜袋套在手上搅拌均匀

    4/8 用保鲜袋套在手上搅拌均匀

  • 用保鲜膜密封把鸡翅放在冰箱冷藏一夜方便入味

    5/8 用保鲜膜密封把鸡翅放在冰箱冷藏一夜方便入味

  • 期间得从冰箱拿出来按摩下方便更入味,我是又加了些番茄酱和蚝油二次入味

    6/8 期间得从冰箱拿出来按摩下方便更入味,我是又加了些番茄酱和蚝油二次入味

  • 一夜过后取出鸡翅像这样均匀的排在烤网上,烤箱200度预热五分钟,放在中层上火200度烤25分钟,底下烤盘里垫锡纸接油

    7/8 一夜过后取出鸡翅像这样均匀的排在烤网上,烤箱200度预热五分钟,放在中层上火200度烤25分钟,底下烤盘里垫锡纸接油

  • 具体根据自家烤箱情况定,香喷喷的烤鸡翅出炉了

    8/8 具体根据自家烤箱情况定,香喷喷的烤鸡翅出炉了

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