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1/5 豆芽洗净、韭菜洗净切段、蒜切末、葱切葱花
2/5 热锅凉油爆香葱蒜
3/5 放入豆芽大火爆炒2～3分钟
4/5 加少许醋、放入韭菜爆炒2～3分钟、加盐、鸡精、白糖拌匀即可
5/5 装盘
一定要大火爆炒、这样豆芽的口感更好
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
