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南瓜中对人体的有益成分有，多糖、*基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
32分钟
家常味
初级
羹类
其他
西餐
1/8 材料有南瓜一块
2/8 南瓜去皮切块备用，紫菜适量泡水备用，虾皮洗净
3/8 锅中倒入少量油放入南瓜翻炒
4/8 加入适量水煮
5/8 烫烧开后放入紫菜和虾皮
6/8 加入适量盐和鸡精调味
7/8 出锅前撒点葱花
8/8 盛入碗中就可以享用啦
这款汤具有护肝补肾强体之功效，适宜于肝肾功部不全患者食用。南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。服用中药期间不宜食用。
