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蘑菇炖土鸡 每次煮这个菜 浓郁的香气都会弥漫厨房 不管是家庭晚餐还是朋友小聚 简约中又不失隆重
44分钟
清淡
初级
其他
炖
其他
1/11 准备好食材
2/11 准备好清补凉料包
3/11 清补凉浸泡二十分钟清洗干净
4/11 鸡肉切块
5/11 烧开水加入姜片 米酒
6/11 鸡肉焯水备用
7/11 清补凉料包中的龙眼干拍碎去壳
8/11 烧开水加人清补凉料 中火煮十分钟
9/11 加入鸡肉 中小火炖一个钟 出锅前加入盐调味
10/11 香菜点缀 盛出享用吧
11/11 再来一张美美哒
鸡肉可以切大块些 炖久了也不易烂
