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*功效最好，但一般无法接受它本身的辛辣，所以让大蒜和冰糖一起熬水，不失营养还可以直接把大蒜吃掉。
24分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/6 把大蒜剥皮。
2/6 把大蒜切片，称好冰糖。
3/6 清水烧开加入蒜片。
4/6 把冰糖也放入锅里。
5/6 大火烧开改中小火煮五分钟。
6/6 一碗大蒜冰糖水就可以喝了。
大蒜切片静置10～15分钟，可以让大蒜素生成，具有更多功效，煮过的大蒜味道变淡，可以直接吃掉。
