圆白菜炒肉的做法_菜谱_香哈网
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圆白菜炒肉
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圆白菜炒肉

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这个圆白菜是我们家喜欢的青菜,味道很清甜,就是不吃青菜的家公,也夹了几筷子吃

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好图中的材料

    1/8 准备好图中的材料

  • 猪肉切块,用5克盐,生粉,酱油,蒜头,生姜,老抽,耗油腌半个小时

    2/8 猪肉切块,用5克盐,生粉,酱油,蒜头,生姜,老抽,耗油腌半个小时

  • 圆白菜洗干净,用篮子晾干水份

    3/8 圆白菜洗干净,用篮子晾干水份

  • 热锅热油,加入蒜头,圆白菜炒至断生

    4/8 热锅热油,加入蒜头,圆白菜炒至断生

  • 加入适量油,放入葱白,蒜蓉,姜炒出香味

    5/8 加入适量油,放入葱白,蒜蓉,姜炒出香味

  • 加入腌好的猪肉,炒熟

    6/8 加入腌好的猪肉,炒熟

  • 加入炒好的白菜,加入盐,翻炒均匀

    7/8 加入炒好的白菜,加入盐,翻炒均匀

  • 转盘,撒上葱花

    8/8 转盘,撒上葱花

  • 小贴士

    炒青菜要热锅热油炒出来才好吃,而且我用的是猪油哦。喜欢的朋友也可以加入少许调香粉炒猪肉。

    作者: 罗婷婷

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