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番茄是一种具有药用和食用价值的蔬菜,营养成分非常高,富含多种维生素以及钙,磷,锌,铁等元素,预防各种癌症~另外,番茄还具有美白,*,抗衰老的功效~ 圆白菜又称卷心菜,卷心菜,包菜等,维生素含量非常高!
1/12 圆白菜半个,番茄一个洗干净
2/12 把番茄切成小块,再切一些葱花
3/12 圆白菜切成丝
4/12 把圆白菜放入清水里洗干净,捞出控水
5/12 锅热后倒入植物油,油热下葱花爆香
6/12 倒入番茄翻炒
7/12 加番茄酱继续翻炒
8/12 把控干水分的圆白菜倒入锅中翻炒均匀
9/12 圆白菜变软塌时加几滴生抽翻炒均匀
10/12 加一勺糖和半勺盐翻炒均匀
11/12 撒一些鸡精翻炒均匀关火
12/12 出锅装盘
1,这道菜酸甜可口,非常开胃,而且脂肪含量低
2,西红柿和圆白菜都不宜炒的时间太长,以免破坏营养成分