保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 43收藏
独家 · 13.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.3万
百香果，俗称“巴西果”，顾名思义，原产于巴西。百香果不仅营养丰富，气味还特别芳香。百香果含有非常丰富的天然维他命C，维命A、B1、B2。另外还含有丰富的钙、铁……和多种微量元素。这款百香果汁，酸酸甜甜，好喝有开胃，哈友们可以尝试制作哦~
32分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/8 将百香果用3克盐洗干净（因为盐可以更好的去除果皮表面的脏东西）。
2/8 把洗好的百香果对半切开
3/8 用勺子把百香果肉挖进装果汁的容器里。
4/8 将20克冰糖加入50毫升的水，小火加热，让冰糖全部溶于水中。
5/8 把晾温的冰糖水倒入装有百香果肉的容器中，并加入5克蜂蜜。
6/8 再在容器里加入剩下的50毫升的水。
7/8 酸甜可口的百香果汁就大功告成啦！是不是很棒？快来喝一口……
8/8 先别急，放进冰箱冷藏2个小时风味更佳。
1、挖百香果最好用小一点的勺子挖，这样会比较容易挖。
2、冰糖水一定要凉温了才能加入百香果肉中，否则百香果里的天然维他命C会消失哦！
3、百香果汁最好饭前来一小杯，酸酸甜甜，非常开胃（很适合不爱吃饭或者挑食的小孩）。
