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橙香鸡蛋羹
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橙香鸡蛋羹

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但一般来说,鸡蛋中的蛋白质生理价值最好。蛋白质忌久炸久煮,所以吃鸡蛋以蛋羹为好,每天以1~2个为宜,它除了富含优质蛋白之外,所含的多种不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,适合各类人群,尤其对儿童,孕妇和老年人是不错的营养食物~

作者: 月亮的背面

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