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果酱简单易做，一定要记得小火。
1/5 桑椹放入盆中加水泡10-20分钟，水中放些小苏打
2/5 桑椹洗好后把桑椹的柄掐掉
3/5 把桑椹与适量冰糖放入锅中小火慢煮
4/5 要用锅铲不停地翻动，小火煮20--30分钟，煮至膏状就可以关火了
5/5 装入消毒好的瓶中
桑椹柄要去掉，否则影响感。
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