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因为喜欢吃饼干,也爱自制一些关健是这款饼干奶香味儿特别的浓,也非常香噢!
1/6 准备材料。
2/6 把鸡蛋打散。
3/6 奶中加砂糖搅拌均匀,如下图。
4/6 黄油软化加打散的蛋液搅拌均匀,在加入牛奶搅拌均匀。最后加入筛好的面粉和奶粉,用手揉至光滑的面团。不要过度揉捏,影响口感。
5/6 用擀面丈擀成片,用模具压成喜欢的型状。烤箱预热180度5分钟后转170度15分钟左右出炉,晾凉后食用。
6/6 当我把烤箱门打开那一霎那,奶香味扑面而来啊!香,而且好吃酥脆。
这是我照着香哈萌奇奇*手工饼干的方子学做的,方子有些改动,很简单易学。不过还是很感谢她的方子。