保存到手机
看更多做法
8.3万点赞 · 15收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.5万
用纯粮酿造的白酒浸泡桑葚，有活血，增强免疫力的效果。但不可贪杯。
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/4 桑园的桑葚熟了，摘了几袋子
2/4 用水冲洗后，晾干水分。因为前天刚下过雨，又是一个个从树上挑着摘的，比较干净，就没用网上流传的玉米淀粉浸泡的洗法。
3/4 买了零称的粮食白酒。按酒：桑葚：冰糖比例为2：1：0.1的比例备好酒，冰糖。
4/4 将桑葚，冰糖放入称好的白酒中。密封酒坛。两个月后美味又保健的桑葚酒就可以喝了。
加冰糖可以减弱桑葚泡酒后的中药味，调剂口感，同时还有促进桑葚发酵的作用。
酒，桑葚，糖的比例为2：1：0.1，可根据个人喜好略微调整。
