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每年的秋天老妈都要晒些萝卜干，萝r卜干拌的小咸菜，无论吃粥还是吃饭都是很下饭的一道小菜！尤其是东北人，家里咸菜是必不可少的，自己动手做干净卫生吃着放心！
15分钟
红油味
中级
其他
拌
其他
1/11 准备好所需要的食材
2/11 萝卜干凉水泡发25分钟
3/11 葱蒜切沫
4/11 葱蒜沫，辣椒沫铺放在泡好的萝卜干上面
5/11 锅内倒入玉米油，加入几粒大料，花椒粒，炸出香味
6/11 淋在萝卜干上
7/11 挑出花椒大料粒丢弃
8/11 倒入海鲜酱油
9/11 加入白糖，盐，味精，花椒面，芝麻
10/11 翻拌均匀就ok啦！
11/11 成品图
萝卜干不要泡太长时间，否则没有哏啾劲。
