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三鲜馅韭菜盒是特别容易制作的一款粗粮细做的美食～外皮薄而酥～香而不腻～
40分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/10 准备所需食材
2/10 韭菜切细
3/10 鸡蛋打散下锅用筷子搅拌成絮状
4/10 炒鸡蛋的锅关火后依次把切好的韭菜馅～虾皮～盐放进去～用这点余温翻炒几下～馅就调好了
5/10 煎饼中间切开成扇子型
6/10 把馅放中间从下往上卷
7/10 包好了
8/10 锅里放少许油烙成两面金黄就熟了
9/10 金黄酥脆的煎饼盒
10/10 来个特写
烙的时候一定要小火～馅要用炒鸡蛋的余温翻炒两下～这样烙的时候两面金黄酥脆就可以出锅了
