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土豆太多了，总想着怎么做才好吃。西红柿和土豆都是我爱吃的，加了西红柿有股淡淡的酸甜，味道还不错哦！
40分钟
酸甜
中级
其他
煎
其他
1/10 食材。
2/10 土豆切丝放入水中
3/10 西红柿切圈，去心备用
4/10 面粉中打入鸡蛋，加入盐、小苏打和少许水拌匀。
5/10 加入几滴香油和土豆丝拌匀
6/10 再加入西红柿心❤拌匀成面糊
7/10 平底锅预热放点油，将西红柿圈放入
8/10 再倒入拌好的面糊
9/10 将两面煎至金黄即可。
10/10 完成！
不能大火煎，容易糊。
面糊一定要调软一些，太硬了不好吃。
