3.2万点赞 · 8收藏
4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.9万
软软的,有面的香味,还有豆沙和沙拉的甜味,吃起来比较方便。
1/8 所有主料都放在面包机中,揉15分钟后加入黄油,搜出膜就可以,要是
2/8 发酵好的面团,平均分成八份,揉团排气。醒发十分钟左右。
3/8 擀成细长饼
4/8 卷起来,口朝下。装盘,覆上保鲜膜,天气热,一个半小时就差不多。
5/8 发酵好的面团,打开,涂上鸡蛋液。烤箱预热。
6/8 抹上沙拉酱
7/8 喜欢芝麻的,也可以洒点。
8/8 放入烤箱中层,180度21分钟就差不多,如果颜色深的话,可以用锡纸盖上。出锅,品尝。
在卷起来的时候不要过紧,就不会涨开。面团发酵到位,应该是胖嘟嘟的。