红枣当归杞子炖鸡脚的做法_菜谱_香哈网
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红枣当归杞子炖鸡脚
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红枣当归杞子炖鸡脚

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补气补血,鸡脚含丰富的胶质,养颜*!当归性温热,阴虚火旺人群不适宜经常饮用。

作者: 浩豪妈
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 称好配料的量

    1/7 称好配料的量

  • 鸡脚瘦肉氽水洗干净,切姜片备用。

    2/7 鸡脚瘦肉氽水洗干净,切姜片备用。

  • 把配料稍浸泡洗干净,全部材料放大碗里。

    3/7 把配料稍浸泡洗干净,全部材料放大碗里。

  • 倒入凉开水。

    4/7 倒入凉开水。

  • 用碟子盖上放锅里,锅里加够水,上盖大火烧开转小火慢炖2小时。

    5/7 用碟子盖上放锅里,锅里加够水,上盖大火烧开转小火慢炖2小时。

  • 炖好了把浮油撇掉,加盐调味。

    6/7 炖好了把浮油撇掉,加盐调味。

  • 用碗盛出,开喝!

    7/7 用碗盛出,开喝!

  • 小贴士

    炖汤要用凉开水,肉里的营养才能更好的渗透汤里,喝前才加盐调味,汤味更清甜。

    作者: 浩豪妈

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