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冰糖柠檬夏天喝最合适,柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。
1/6 用盐水泡柠檬半小时,用手来回搓洗干净
2/6 切柠檬,去掉两头,切成薄片
3/6 把柠檬放在蒸盅里。
4/6 放入冰糖。宝宝这次用白的,最好用黄冰糖
5/6 隔水蒸10小时。
6/6 完成啦,等凉了装瓶就可以了
柠檬切片一定要切薄点,糖要用*糖。切记不用放水一起蒸