香煎馒头片

做法 将做法保存到手机

• 

  1/6 准备好两个馒头，两个鸡蛋，1支炼奶（家里没有，不用也行）。馒头什么形状的都行，我用的是圆形的。

• 

  2/6 把馒头切成薄片，具体厚度可以自己掌握

• 

  3/6 把鸡蛋打到碗里面，加入少许盐，拌匀

• 

  4/6 把切好的馒头，用筷子夹起一片放在鸡蛋液里面，馒头片四周都要沾上蛋液。

• 

  5/6 油锅里面放入少许植物油，油烧得7成热转小火，把馒头片一块一块的丢进去慢慢煎，直到两面煎至金黄就行了

• 

  6/6 最后在面上再挤上一些炼乳，味道会更棒。

小贴士

要用中小火炸馒头片，一定要掌握好火候，不要炸焦了。
上面挤些炼乳，甜甜的，小朋友很爱吃。

作者: bluegirl_

点击展开全部6个步骤