煎金针菇培根卷的做法_菜谱_香哈网
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煎金针菇培根卷
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煎金针菇培根卷

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为了儿子的六一儿童套餐,忙乎了一天。有培根怎么做都好吃,在饭店比较贵的一道菜,自己做又方便又实惠。

作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 二两的金针菇,两片培根。

    1/5 二两的金针菇,两片培根。

  • 将金针菇的根部切掉,然后对半切,因为我分量要的少,就取了三分之二部分切,只要了有小伞花的那节。洗净后挤干水分。切适量大小的培根然后取少部分金针菇将它卷起来用牙签固定。

    2/5 将金针菇的根部切掉,然后对半切,因为我分量要的少,就取了三分之二部分切,只要了有小伞花的那节。洗净后挤干水分。切适量大小的培根然后取少部分金针菇将它卷起来用牙签固定。

  • 平底锅刷少许油,然后将卷好的培根金针菇卷放油锅里煎一会儿,正反面都煎一下就好了,煎好之后,少撒一点盐,白芝麻。

    3/5 平底锅刷少许油,然后将卷好的培根金针菇卷放油锅里煎一会儿,正反面都煎一下就好了,煎好之后,少撒一点盐,白芝麻。

  • 上桌,开吃了。

    4/5 上桌,开吃了。

  • 摆拍一下。

    5/5 摆拍一下。

  • 小贴士

    1,因为培根本身就有咸味,所以,煎好的培根卷,嗯少撒一点点盐就可以了,或者撒点五香粉,孜然粉,椒盐等自己调节。
    2,装盘可以撒白芝麻,也可以撒黑芝麻。。

    作者: 微笑式悲伤94

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