红烧米鱼的做法_菜谱_香哈网
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红烧米鱼
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红烧米鱼

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盖盖子焖一会,不然不熟,鱼肉里面还有红色就是没熟。

作者: 记得绿罗裙98
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 鱼洗净,身上切刀

    1/7 鱼洗净,身上切刀

  • 葱姜蒜切碎备用

    2/7 葱姜蒜切碎备用

  • 热锅放油烧热,下鱼煎黄

    3/7 热锅放油烧热,下鱼煎黄

  • 把鱼翻面下姜葱蒜,放一半葱

    4/7 把鱼翻面下姜葱蒜,放一半葱

  • 放所有所有调料,放点水烧开

    5/7 放所有所有调料,放点水烧开

  • 放葱小火盖锅盖焖2分钟

    6/7 放葱小火盖锅盖焖2分钟

  • 装盘

    7/7 装盘

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