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以前经常吃外面的全套手抓饼,特别香。看到超市有卖饼皮后就开始自己做了,最起码火腿或肉之类的日期自己知道,也放心。
1/6 饼皮正好还剩一个了,就给孩子做早饭吧!
2/6 鸡蛋打散平底锅倒一点油,然后将鸡蛋煎成蛋饼。
3/6 不要刷油。将火腿肠放入平底锅里,稍微煎一下。
4/6 煎过前两个锅里面还有油底子,不用继续倒油,饼皮放到平底锅里,中小火煎一下,煎的时候用铲子往下压。有点焦黄色翻面再煎
5/6 煎好的饼皮,涂点沙拉酱,火腿肠放进去,然后再放上蛋皮,然后抱起来。
6/6 孩子很喜欢吃,火腿,面,鸡蛋的营养都有了。
1,也可以第一步先煎饼皮不用刷油就这样煎就可以。
2,也可以涂番茄酱,甜辣酱,豆瓣酱之类的,有什么样酱图什么酱。。