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既有蔬菜的鲜香还有玉米面的淡淡的甜味！重要的是凉了后煎玉米蛊也很好吃吆！
32分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/8 先将面粉和玉米粉拌匀，加入准备好的开水，揉匀
2/8 将西葫芦，黄瓜，辣椒切小丁
3/8 将里脊肉切小丁
4/8 在锅里加油，等油热后放入肉丁快速炒，加入黄酒，盐糖
5/8 等炒一会后加入切好的西葫芦等一起翻炒，加去盐调味，炒不要太熟，还要蒸
6/8 炒好的装盘里等凉凉一些，开始捏玉米蛊，取少许面在手里由中心往旁边捏，捏好后放入蔬菜
7/8 全部做好后放入锅蒸，蒸汽上来后十分钟就可以了
8/8 出锅装盘，是不是很漂亮呢！
玉米面和面粉的比例一般按3比2就可以了，还有用开水，80多度就可以了
