蔬汁软饼的做法_菜谱_香哈网
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蔬汁软饼
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蔬汁软饼

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有友友要这个软饼的菜谱,因为早上开始做的时候天还不亮,拍图不太好,友友们先凑合着看,以后再做的话重新再发

作者: 毓玲珑
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 空心菜去梗留叶子洗净备用

    1/8 空心菜去梗留叶子洗净备用

  • 料理机榨汁

    2/8 料理机榨汁

  • 面粉适量,加菜汁活面

    3/8 面粉适量,加菜汁活面

  • 锅内加水,放入一次性蒸布

    4/8 锅内加水,放入一次性蒸布

  • 开始把面条分成大小均匀的剂子

    5/8 开始把面条分成大小均匀的剂子

  • 擀面杖擀成圆形薄饼,越薄越好,因为光线的问题没拍清楚,其实薄的能透明

    6/8 擀面杖擀成圆形薄饼,越薄越好,因为光线的问题没拍清楚,其实薄的能透明

  • 水烧开后放入蒸锅,蒸至表面有气泡再放入第二张

    7/8 水烧开后放入蒸锅,蒸至表面有气泡再放入第二张

  • 这样反复重复,不要怕粘,因为在擀饼的时候,锅内的那个都已经熟了,蒸好后一张一张的揭开,非常Q的软饼

    8/8 这样反复重复,不要怕粘,因为在擀饼的时候,锅内的那个都已经熟了,蒸好后一张一张的揭开,非常Q的软饼

  • 小贴士

    做好后根据自己的口味,里面可以卷任何菜码

    作者: 毓玲珑

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