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酸甜脆爽,好吃不腻。
1/8 将鸡蛋打散加盐和黑胡椒搅匀摊成蛋饼。紫甘蓝、生菜、草莓洗净、土司面包两片备用。
2/8 用平底锅将土司片小火煎一下,不放油。
3/8 在煎好的土司上摆上生菜,蛋饼。
4/8 接着摆放紫甘蓝。
5/8 接着摆放草莓。
6/8 最后再摆放一片生菜和土司。
7/8 用保鲜膜将摆好的三明治裹紧片刻,切开后就可以享受美味了。
8/8 成品图。
煎三明治时不用油或者刷一层薄油,保持酸甜不油腻的口感。