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酸辣土豆粉
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酸辣土豆粉

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土豆粉富含21种*基酸和微量元素,营养价值很高,口味独特,备受世人喜爱

作者: 毓玲珑
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆粉提前用温水泡发

    1/5 土豆粉提前用温水泡发

  • 黄豆用油炒熟,花生也用油炒熟打碎,鱼肠切片,芝麻、麻椒粉用热油炸香,另备金针菇,豆腐丝

    2/5 黄豆用油炒熟,花生也用油炒熟打碎,鱼肠切片,芝麻、麻椒粉用热油炸香,另备金针菇,豆腐丝

  • 用辣油,香醋,鸡精,盐、花生碎,胡椒粉铺碗底

    3/5 用辣油,香醋,鸡精,盐、花生碎,胡椒粉铺碗底

  • 提前备好的鸡汤烧开放入金针菇,豆腐丝,土豆粉

    4/5 提前备好的鸡汤烧开放入金针菇,豆腐丝,土豆粉

  • 煮好后捞出盛入碗里,放上鱼肠,黄豆,香菜即可

    5/5 煮好后捞出盛入碗里,放上鱼肠,黄豆,香菜即可

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