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素炒玉米粒
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素炒玉米粒

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玉米我个人非常喜欢吃,玉米这个食材也很好做,煮,炒都可以,方便又好吃。

作者: 守候799
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冻玉米粒放入盘中解冻后洗干净,去除多余水份,再把其它食材也洗干净后准备好。

    1/6 冻玉米粒放入盘中解冻后洗干净,去除多余水份,再把其它食材也洗干净后准备好。

  • 把胡萝卜切成片,小葱苗,干辣椒切成段,圆椒和圆葱切成丝。

    2/6 把胡萝卜切成片,小葱苗,干辣椒切成段,圆椒和圆葱切成丝。

  • 油热到七层时,加入干辣椒喷锅,喷好锅后加入胡萝卜片和玉米粒适量的盐,蚝油继续翻炒。

    3/6 油热到七层时,加入干辣椒喷锅,喷好锅后加入胡萝卜片和玉米粒适量的盐,蚝油继续翻炒。

  • 大约玉米粒八成熟时加入圆葱和圆椒丝,继续翻炒。

    4/6 大约玉米粒八成熟时加入圆葱和圆椒丝,继续翻炒。

  • 所有食材锅后炒大约1分钟后加入小葱苗后炒拌均匀后可以关火起锅了。

    5/6 所有食材锅后炒大约1分钟后加入小葱苗后炒拌均匀后可以关火起锅了。

  • 把炒好的菜装入盘中,就可以上桌了。

    6/6 把炒好的菜装入盘中,就可以上桌了。

  • 小贴士

    喷好锅后要先加入胡萝卜片,玉米粒,玉米粒八成熟后再加入圆椒和圆葱丝,葱苗要最后起锅时再放。

    作者: 守候799

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