滋补排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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滋补排骨汤
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滋补排骨汤

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滋补又不失清淡,配上我做的手工馒头和包子。

作者: 悦洋桑3
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 我用了红枣,西洋参和枸杞。

    1/5 我用了红枣,西洋参和枸杞。

  • 冬瓜和西瓜皮

    2/5 冬瓜和西瓜皮

  • 海带丝适量

    3/5 海带丝适量

  • 排骨要用开水过一下,去掉血水,(这个步骤我没拍),把原料放进去开火炖40分钟。然后放入海带和冬瓜和盐继续炖10分钟,出锅即可。

    4/5 排骨要用开水过一下,去掉血水,(这个步骤我没拍),把原料放进去开火炖40分钟。然后放入海带和冬瓜和盐继续炖10分钟,出锅即可。

  • 根据自己的口味放麻油和香菜即可。

    5/5 根据自己的口味放麻油和香菜即可。

  • 小贴士

    冬瓜和盐不要放太早,海带可以提前放进去。

    作者: 悦洋桑3

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