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步骤简便,好操作,美味不减分。
1/4 先将虾洗净,放在碗中。
2/4 烧开水,水开后加入几滴料酒,放入虾。
3/4 虾的颜色变红后就可以捞出来了,大概五分钟左右。
4/4 用麻油,酱油,糖,辣椒油调汁。就可以吃了。
如果嫌腥味大可以在下锅之前加入葱段,但是个人觉得其实不太需要。煮虾的时间不宜太长,否则虾的肉会碎。