家常水煮大虾的做法_菜谱_香哈网
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家常水煮大虾
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家常水煮大虾

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步骤简便,好操作,美味不减分。

作者: 饭是钢
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先将虾洗净,放在碗中。

    1/4 先将虾洗净,放在碗中。

  • 烧开水,水开后加入几滴料酒,放入虾。

    2/4 烧开水,水开后加入几滴料酒,放入虾。

  • 虾的颜色变红后就可以捞出来了,大概五分钟左右。

    3/4 虾的颜色变红后就可以捞出来了,大概五分钟左右。

  • 用麻油,酱油,糖,辣椒油调汁。就可以吃了。

    4/4 用麻油,酱油,糖,辣椒油调汁。就可以吃了。

  • 小贴士

    如果嫌腥味大可以在下锅之前加入葱段,但是个人觉得其实不太需要。煮虾的时间不宜太长,否则虾的肉会碎。

    作者: 饭是钢

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