绿豆薏仁百合粥的做法_菜谱_香哈网
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绿豆薏仁百合粥
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绿豆薏仁百合粥

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薏仁绿豆百合粥含有丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸,有效起到有润肺养颜、清心解毒、调中止咳、开胃安神的作用。 这次是针对不喜欢吃百合的小朋友写的菜谱,我将百合烧融化后加入冰糖,黏稠的像粥一样,并没有放入大米哦。

作者: 嘟妈糖小糖
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料如图,将百合洗净剥开、薏仁洗干净,分别泡水2小时备用,绿豆洗干净备用

    1/5 准备材料如图,将百合洗净剥开、薏仁洗干净,分别泡水2小时备用,绿豆洗干净备用

  • 将绿豆、薏仁、百合放入清水中大火煮沸,转小火继续焖煮1小时左右

    2/5 将绿豆、薏仁、百合放入清水中大火煮沸,转小火继续焖煮1小时左右

  • 中间要时不时的搅拌一下,防止粘锅,筷子放在锅子上再盖盖子,防止溢锅。

    3/5 中间要时不时的搅拌一下,防止粘锅,筷子放在锅子上再盖盖子,防止溢锅。

  • 等百合都找不到原来样子后关火,放入冰糖,不停搅拌,直到冰糖溶解。

    4/5 等百合都找不到原来样子后关火,放入冰糖,不停搅拌,直到冰糖溶解。

  • 营养味美的绿豆薏仁百合粥就完成啦

    5/5 营养味美的绿豆薏仁百合粥就完成啦

  • 小贴士

    1、步骤3的图文tips要牢记。
    2、此款粥品是针对不爱吃百合的小朋友设计的,冰糖是综合百合的苦味,友友们可根据自己的口味调糖度。
    3、放冰箱冷藏后粥品会更粘稠。
    4、空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

    作者: 嘟妈糖小糖

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