素炒韭黄的做法_菜谱_香哈网
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素炒韭黄
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素炒韭黄

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懒人下饭菜,超级简单快捷还好吃,韭黄有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

作者: 动感光波u
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 韭黄切段,辣椒切丝

    2/7 韭黄切段,辣椒切丝

  • 热锅放油烧熟

    3/7 热锅放油烧熟

  • 倒入韭黄和辣椒翻炒片刻

    4/7 倒入韭黄和辣椒翻炒片刻

  • 加入适量的醋、生抽、砂糖炒匀

    5/7 加入适量的醋、生抽、砂糖炒匀

  • 关火加入盐和鸡精调味

    6/7 关火加入盐和鸡精调味

  • 超简单的家常菜完成

    7/7 超简单的家常菜完成

  • 小贴士

    炒韭黄需要全程大火,不宜炒的时间过长断生就行,加入适量的醋和砂糖韭黄更脆香

    作者: 动感光波u

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