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公公爱吃肉，又爱吃饼，所以就做了大葱肉馅饼！一顿饭我俩吃光光啦！
52分钟
家常味
初级
其他
烙
其他
1/13 冷水揉好面团醒一会
2/13 葱、姜、肉剁碎装盆加入油、盐、调料拌匀
3/13 面团醒好后开始包馅饼
4/13 先把面团揉成长条后用刀切成均等的面剂子
5/13 再把面剂子立起来摁下去然后擀成稍厚一点的面皮
6/13 用一只手托住面皮装满馅
7/13 把装好馅的面皮包成包子状，注意不要包出大面旮瘩，还有不要露馅
8/13 把包好的馅饼捏口朝下放在面板上轻轻按扁
9/13 全部包好按扁，大锅点火放油开始烙饼
10/13 先放一块饼待冰皮微硬翻个面，推到一边在放一块饼在锅底，饼皮微硬翻面挪开，继续下一个。依次放入所有馅饼
11/13 灶台里一定要用小火，饼要一会就翻面，盖上锅盖闷着
12/13 全部烙熟出锅
13/13 开吃了！开吃了^ω^！
按馅饼时两只手可以轻轻的从中间往四周推动着按，两面都要稍微摁下，千万别弄漏哦
