保存到手机
看更多做法
4.1万点赞 · 67收藏
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.5万
25分钟
家常味
初级
主食
烙
家常菜
1/9 取200g面粉倒入碗中
2/9 放入盐，适量温水，进行搅拌至团状（搅拌时碗中没有干粉后停止加水）
3/9 将面粉切段
4/9 取其中一段，用擀面杖擀至圆饼状
5/9 加入食用油
6/9 将油均匀涂抹在面饼上
7/9 卷成一个卷后，将两边叠加在一起，成一个圆形面团状（这样做可以使成品有很多层）
8/9 锅烧热，加入少量油，将面饼放入锅中，烙至两面金黄后装盘
9/9 切成小块装盘
和面时加入温水可使烙饼软乎乎
