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颜色鲜艳、超级好下饭、真心好吃。
1/9 材料、彩椒、火腿肠、玉米、姜
2/9 玉米剥粒、清洗干净
3/9 清洗干净、彩椒去籽切丁、火腿肠去包装切丁、姜去皮切丁
4/9 玉米焯水
5/9 玉米捞起、沥干
6/9 热锅放油、放姜爆香、放彩椒、火腿肠、炒至彩椒断生
7/9 放玉米、炒均匀
8/9 放盐、炒几下即可
9/9 成品
1、炒彩椒跟火腿肠时、用小火或中火炒就行了、大火容易炒糊。
2、可按个人口味放少许白糖。