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卷心菜也叫包心菜性平、味甘,归脾、常吃对皮肤也有好处,
1/10 准备好食物
2/10 扣肉四五块(扣肉我是买的)
3/10 把包心菜切小葱切小段,蒜拍碎,
4/10 锅里放入适量的油,下蒜爆香
5/10 再下包心菜
6/10 包心菜下锅快手的翻炒,
7/10 翻制包心菜软下适的盐鸡精蚝油,翻烧圴勺,
8/10 再下扣肉适少许的汤汁翻炒入味,
9/10 放葱关火翻炒一下就可以了
10/10 装盘吃起,
小孩吃的包心菜切得有点小,包心菜切大点口感更加脆点,
扣肉的汤有点咸的了放盐时就少下点,
炒菜一下锅要快手的翻炒,