卷心菜炒肉的做法_菜谱_香哈网
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卷心菜炒肉
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卷心菜炒肉

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卷心菜是糖尿病和肥胖者的理想食物,也是重要的*蔬菜,经常食用卷心菜能防止皮肤色素沉淀,减少青年人的雀斑,延缓老年斑的出现等。

作者: 虫工
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 卷心菜洗净,沥干水分,用手掰小块。

    1/9 卷心菜洗净,沥干水分,用手掰小块。

  • 五花肉切片

    2/9 五花肉切片

  • 蒜姜切片,辣椒切段。

    3/9 蒜姜切片,辣椒切段。

  • 热锅加一点油下五花肉煎出油,盛碗备用。

    4/9 热锅加一点油下五花肉煎出油,盛碗备用。

  • 如果煎出的油不多,另加些油下蒜姜爆香。

    5/9 如果煎出的油不多,另加些油下蒜姜爆香。

  • 加干辣椒和米椒

    6/9 加干辣椒和米椒

  • 加卷心菜翻炒均匀

    7/9 加卷心菜翻炒均匀

  • 加肉翻炒,加盐,花椒粉,糖,海鲜酱油,鸡精翻炒均匀。

    8/9 加肉翻炒,加盐,花椒粉,糖,海鲜酱油,鸡精翻炒均匀。

  • 装盘即可

    9/9 装盘即可

  • 小贴士

    这是一道快火菜,不用加水。不能吃辣,不用加辣椒。

    作者: 虫工

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