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为了菜谱,把好久没做了的食谱都掏出来了,白萝卜软饼好吃,还可以*,可家人还是习惯吃饭,炒菜。

1/12 白萝卜,茄子切丝装入容器。

2/12 加盐拌匀至食材变软

3/12 加面粉

4/12 洋葱切粒

5/12 加入白萝卜丝里面,加调料。

6/12 拌匀加水

7/12 搅拌成糊状如图

8/12 煎饼档预热刷点油

9/12 用勺子把白萝卜面粉糊尧到煎饼档里,大小个随个人。

10/12 盖住盖子等煎饼档开关自己关了就拔下插头,等一两分钟后再开盖。

11/12 开盖

12/12 装盘上桌可以吃咯
这个饼很简单的,关键就是白萝卜水份多,调面的时候要记得食材里的白萝卜少加点水就可以了。如果水加多了就摊饼吃也可以的,那就不成块了。

