小葱炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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小葱炒鸡蛋
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小葱炒鸡蛋

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一道快手的小葱炒鸡蛋简单而又美味

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/9 准备好食材

  • 小葱洗干净然后切段

    2/9 小葱洗干净然后切段

  • 鸡蛋打入碗中加适量温水打散

    3/9 鸡蛋打入碗中加适量温水打散

  • 锅中放入适量油锅入后把鸡蛋液到进去

    4/9 锅中放入适量油锅入后把鸡蛋液到进去

  • 等鸡饭煎成型后用锅铲捣碎然后盛出备用

    5/9 等鸡饭煎成型后用锅铲捣碎然后盛出备用

  • 锅中留底油,然后把小葱到进去炒

    6/9 锅中留底油,然后把小葱到进去炒

  • 滴几滴水,然后把鸡蛋放入

    7/9 滴几滴水,然后把鸡蛋放入

  • 加适量盐翻炒均匀即可

    8/9 加适量盐翻炒均匀即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    鸡蛋液中加适量温水可以使煎出来的鸡蛋比较嫩,葱很容易熟不宜炒太久

    作者: Ruthdan

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