4.8万点赞 · 110收藏
5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.2万
红枣补血养颜众人佳知,吃法也多得数不清,煲汤,煮粥,泡茶等等。下面为大家介绍一种简单方便的红枣吃法——蒸红枣。蒸熟的红枣比生红枣容易消化,红枣一次不能食过多,红枣皮比较难消化,食过多会伤胃!
1/7 准备干红枣20枚。
2/7 在红枣上面撒入适量面粉。
3/7 加入适量清水,轻轻搅拌片刻。倒掉面粉水,再用清水清洗两遍。
4/7 洗净的红枣光亮美丽,可以上蒸锅了。
5/7 锅里一次性注入适量清水,放入蒸架,放入洗好的红枣,大火烧开,中火蒸8分钟。
6/7 红枣蒸熟了,端离蒸锅,放凉,放凉过程中,用筷子翻拌红枣,避免积水雾导致不干松,枣皮不脆口。
7/7 待红枣完全冷却,无水雾,装上漂亮的盘子,美美的享用!
红枣蒸多了不怕吃不完哦!待红枣完全冷却无水雾后,可装入保鲜拉链袋,吃上三两天没问题,上班,逛街,随时随地,想吃就吃!用面粉洗红枣十分干净,面粉可以吸附红枣细隙的砂子,没有杂质的红枣吃起来口感也很好。