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萝卜和干贝最搭配的组合哦，只要放一点干贝就能使整道菜特别鲜美，萝卜加了芡汁之后晶莹透明，看上去是不是很像一块白玉呢。
25分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/11 先将圆萝卜切成2厘米高度的圆片。
2/11 用蔬菜模可出花样。
3/11 再用小勺把中间挖个坑洞。
4/11 干贝加生姜料酒葱段隔水蒸二十分钟。
5/11 将蒸好的干贝撕成丝，镶嵌在萝卜中间。
6/11 放一颗枸杞做点缀。
7/11 淋上蒸干贝的汁水，上锅隔水蒸二十分钟。
8/11 生粉加清水调匀。
9/11 萝卜盅蒸好后，将汁水撇到锅中，加生粉水勾薄芡。
10/11 将汁水淋在蒸好的萝卜盅上面即可。
11/11 来张成品图。
干贝味咸鲜，所以无需再放盐和鸡精。
