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这个就是一款适合懒人的做法,既是主食又有菜!
1/6 把面条煮至8成熟捞出备用,少许西红柿榨汁(切碎)和鸡蛋搅拌均匀,放少许的食盐调匀备用
2/6 饼铛刷油
3/6 油热后放面条铺好
4/6 把西红柿鸡蛋液从面中间倒下去,把饼铛盖好,等两三分钟
5/6 两面呈金黄色即可出锅
6/6 装盘
这款是香脆的,不喜欢吃脆的可以多放一点方便面或面条都可以,两面都要记得刷油