2.8万点赞 ·
独家 · 9.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.2万
作为早餐,即营养又实,实在是居家旅行必备美食!
1/6 准备所需的材料
2/6 把鸡蛋打匀
3/6 鸡蛋里加入少许温开水,然后按照1:1鸡蛋加入牛奶,然后搅拌均匀
4/6 锅里加入少许水,以碗的高度为准,低于碗
5/6 熬开水,然后把碗放到锅里,盖上锅盖煮10分钟,煮的期间可以开盖两次放掉蒸气
6/6 最后出锅,放上番茄酱,加上香油一碗香喷喷的鸡蛋羹就做好了
鸡蛋打好后加入温开水可以使蒸出来的鸡蛋羹没气泡