芦笋牛奶鸡蛋羹的做法_菜谱_香哈网
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芦笋牛奶鸡蛋羹

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芦笋,牛奶,鸡蛋三种食材含有丰富的蛋白质,*基酸等多种营养成份适合大众群体特别是老人及儿童。这道鸡蛋羹清香爽滑,口感极佳。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 芦笋切碎

    1/17 芦笋切碎

  • 锅中水烧开放入芦笋

    2/17 锅中水烧开放入芦笋

  • 一分钟后捞出晾凉

    3/17 一分钟后捞出晾凉

  • 倒入料理机中

    4/17 倒入料理机中

  • 倒入牛奶

    5/17 倒入牛奶

  • 打碎备用

    6/17 打碎备用

  • 鸡蛋打入碗内

    7/17 鸡蛋打入碗内

  • 打散

    8/17 打散

  • 放入盐

    9/17 放入盐

  • 搅均匀

    10/17 搅均匀

  • 倒入芦笋牛奶液

    11/17 倒入芦笋牛奶液

  • 搅打均匀

    12/17 搅打均匀

  • 放入两片姜盖好盖

    13/17 放入两片姜盖好盖

  • 上屉准备蒸

    14/17 上屉准备蒸

  • 水烧开放上蒸笼8分钟即可

    15/17 水烧开放上蒸笼8分钟即可

  • 一道美味的芦笋牛奶鸡蛋羹就做好了

    16/17 一道美味的芦笋牛奶鸡蛋羹就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    17/17 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    蒸鸡蛋羹一定要看准时间,千万不要蒸老。吃的时候可放少许香油。

    作者: 筱筱德

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