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芦笋,牛奶,鸡蛋三种食材含有丰富的蛋白质,*基酸等多种营养成份适合大众群体特别是老人及儿童。这道鸡蛋羹清香爽滑,口感极佳。

1/17 芦笋切碎

2/17 锅中水烧开放入芦笋

3/17 一分钟后捞出晾凉

4/17 倒入料理机中

5/17 倒入牛奶

6/17 打碎备用

7/17 鸡蛋打入碗内

8/17 打散

9/17 放入盐

10/17 搅均匀

11/17 倒入芦笋牛奶液

12/17 搅打均匀

13/17 放入两片姜盖好盖

14/17 上屉准备蒸

15/17 水烧开放上蒸笼8分钟即可

16/17 一道美味的芦笋牛奶鸡蛋羹就做好了

17/17 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
蒸鸡蛋羹一定要看准时间,千万不要蒸老。吃的时候可放少许香油。

